Cơm ngũ cốc chiên trứng và cá khô là món ngon dễ làm, thích hợp dùng cho bữa sáng gia đình. Cơm ngũ cốc chiên trứng, cá khô và rau củ bùi bùi, vừa ngon, vừa đầy đủ dưỡng chất cho cơ thể. Nếu chán ngán các món ăn sáng thường ngày thì lâu lâu, bạn thử triển ngay cách làm cơm ngũ cốc chiên đơn giản này cho để đổi vị cho cả nhà nhé.
Vo sạch gạo ngũ cốc, ngâm nước lạnh qua đêm để chế biến vào sáng sớm nhé. Ngâm khô cá mặn và cồi sò điệp khô vào nước, đặt trong trong tủ lạnh để qua đêm.
Cho gạo ngũ cốc đã ngâm vào xửng hấp, đun to lửa cho chín thành cơm nhé. Sau đó xới cơm ngũ cốc ra khay để làm mát.
Dùng tay xé sợi nhỏ khô cá mặn. Thái nhỏ hạo lựu cồi sò điệp. Gọt vỏ cà rốt, rửa sạch, thái hạt lựu. Nhặt sạch hành lá, thái nhỏ.
Đánh tan trứng gà với 1/4 muỗng cà phê muối. Đun nóng 10g dầu ăn, cho trứng gà vào chiên ở lửa vừa. Trong quá trình chiên trứng, dùng đũa khuấy đều cho trứng chiên chín tơi rời nhé. Cho trứng chiên ra khỏi chảo, để riêng.
Đun nóng 20g dầu ăn cho cà rốt vào đảo đều tay, thêm cồi sò điệp, khô cá mặn vào xào cùng. Cuối cùng cho cơm ngũ cốc đã làm nguội vào chiên. Dùng muỗng đảo cho cơm tơi rời và hòa quyện với các nguyên liệu cá khô, cồi sò điệp và rau củ. Nêm nếm gia vị cho cơm chiên gồm: 1/4 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê hạt nêm, thêm hành lá thái nhỏ, đảo đều cho cơm ngấm gia vị thì tắt bếp.
Múc cơm ngũ cốc chiên trứng và cá khô ra tô và dùng nóng. Có thể rắc thêm chút tiêu lên trên cơm chiên cho thơm. Khi làm cơm chiên thì bạn không cần nêm nếm quá mặn tay vì ngoài khô cá mặn thì mình còn có thể rưới thêm ít nước tương cay thơm trộn đều để cho vừa miệng mỗi người nhé.
Ước tính thiệt hại do cơn bão xuất hiện từ vùng đất cà phê của Honduras và Nicaragua Ước tính thiệt hại do cơn bão xuất hiện từ vùng đất cà phê của Honduras và Nicaragua Ước tính chính thức ban đầu của chính phủ cho thấy hơn 10.000 ha (khoảng 25.000 mẫu Anh) đất canh tác cà phê đã bị thiệt hại hoàn toàn hoặc một phần chỉ riêng ở Honduras và Nicaragua do các cơn bão Eta và Iota gần đây. Cách nhau hai tuần vào đầu tháng này, các cơn bão lớn ở Đại Tây Dương đã đổ bộ vào cấp độ 4 trong khi tiếp tục tấn công phần lớn Trung Mỹ và các khu vực của Mexico với mưa lớn kéo dài dẫn đến lũ lụt và lở đất trên diện rộng. Liên hợp quốc ước tính rằng các cơn bão đã ảnh hưởng đến khoảng 5,2 triệu người ở Trung Mỹ, giết chết ít nhất 188 người, trong khi hàng trăm nghìn ngườ...
Egypt continuously inspires disaster news Ross Ariffin 29 Mar 2021 (73) After the container ship barrier to the Suez Canal, Egypt continued to suffer the collapsed disaster, the train accident, causing dozens of people to kill. At least 25 people were killed and 75 injured when a 10-storey building in the Gesr Suez district east of Cairo collapsed on March 27. Photo: AFP Cairo Governor Khaled Abdel Aal arrived at the scene on the day of the i...
Coming from the Jew book. What do you need to know savage 98 Likes 9 Comments Mumtaz Sher Francis Parisien Ok Deuteronomy is an OLD Testament book. This refers to an ancient practice from way back when. It may be considered part of the "Mosaic" Law, which according to Christian practices was cancelled- Something to do with a dude named Jesus, who brought in the "higher" law. So even though this might have been considered culturally acceptable back in the BCE era, does not mean it is Christian practice. One of the reasons we have the Bible is to see how t...
Comments
Post a Comment